12.

Màu nền
Font chữ
Font size
Chiều cao dòng

5/2/2023
_

"Trong lúc chế biến, em đứng bên cạnh xem được không?"

"Muốn học tập để sau này làm cho chồng nhỏ à?"

"Vâng!"

...

"Không biết em đến nên không dự trữ thực đơn dành cho người mang thai, giờ có nhiêu chơi nhiêu"

"Món đầu tiên là thịt gà kho gừng"

Ngay sau tiếng nói bếp trưởng vang lên, nhân viên liền chuẩn bị đến một con gà đã được làm sạch sẽ để trước mặt y, Indigo không chỉ khiến khách hàng bàn luận về món ăn, cả nhân viên cũng đánh giá rất tốt

"Cắt gà thành từng miếng vừa ăn, gừng sẽ băm nhuyễn thành sợi, trợ giúp gà thơm hơn khi ướp cùng hỗn hợp gia vị từ 10 đến 15 phút"

"Chờ đợi độ nóng trong nồi vừa phải thì cho một chút dầu ăn, bỏ một ít gừng và tỏi vào phi lên cho thơm. Đến khi chuyển sang thành màu vàng vừa phải sẽ cho thịt gà đã ướp trước đó vào. 2 phút trôi qua cảm nhận được gà đã thấm gia vị hãy cho nước lọc vào. Hạ nhỏ lửa và tiếp tục chờ sau 20 phút, trông lúc kho nhớ trở thịt gà sang để chắc rằng thịt gà đã chín và thấm gia vị. 20 phút vừa đủ hãy thêm chút gừng còn dư vào và một ít ớt, tiêu rồi tắt lửa. Chỉ như vậy là xong món gà kho gừng"

"Chắc hẳn thời gian 7 tuần vừa qua Jungkook mang thai, em ấy điều ăn súp và cháo tổ yến để thay cho phần ăn bình thường?"

"Có cả sữa nữa ạ, mẹ có nói vì ốm nghén nên không ăn được món nào khác ngoài nhiêu đó"

"Lần này chúng ta sẽ thay thế 2 món đó bằng canh sườn bò, nếu sau này muốn nấu lại món này lần nữa mà không có sự trợ giúp của anh. Khi mua hãy chọn phần thịt có màu đỏ tươi thay vì màu đỏ sẫm, không nên mua phần thịt có xương to vì bò đã già, xương sẽ rất cứng, lúc nấu sẽ mất khá nhiều thời gian"

Kim Seokjin tỉ mỉ đứng trước tủ đông sơ lược chỉ Kim Taehyung cách chọn sườn tốt và không tốt. Y cầm trên tay phần sườn có màu đỏ tươi, và tay còn lại có phần sườn màu sẫm hơn. Kim Taehyung gật gù như đã hiểu

"Hãy rửa thật sạch sườn bò bằng nhiều lần nước, để loại bỏ phần máu còn sót lại. Quả củ cải này thì hãy gọt và rửa thật sạch để ráo nước như sườn bò. Tỏi thì băm nhuyễn, hành lá cắt nhỏ chỉ lấy phần gốc. Và hành tây thì cắt làm 4"

"Đun một lượng nước cùng ít muối ăn, khi nước sôi thì cho sườn bò vào để sạch hết chất bẩn. Sau đó hãy vớt ra và rửa lại bằng nước sạch"

"Bắt đầu giai đoạn nấu, cho sườn bò vào nồi cùng củ cải và hành tây. Thêm khoảng 1.2 đến 1.5 lít nước rồi bật lửa, hãy nấu trong vòng 1 giờ đồng hồ, và tiếp tục hạ lửa nhỏ để nấu thêm 1 giờ đồng hồ nữa. Như vậy là đã xong món thứ hai!"

"Tiếp tục là món mỳ ý với sốt mayonnaise! Đun nước sôi và cho một chút dầu ăn, thả mỳ vào trong vòng 17-20 phút để các sợi mỳ chín đều. Sau đó sẽ xả lại bằng nước sạch, và để ráo. Thịt bò phải xay nhuyễn ướp cùng dầu hào và tỏi, cà chua bằng những hạt lựu nhỏ. Dùng một chiếc chảo mới để phi tỏi, cảm nhận màu vàng vừa mắt liền cho thịt bò đã ướp vào đảo đều, thịt bò đã chín thì cho mỳ vào đảo cùng. Cho một lượng tương ớt và sốt mayonnaise vào và tiếp tục đảo (hãy nêm thêm gia vị để vừa ăn). Cho ra đĩa và trang trí, xong thành quả món thứ 3"

Sau cùng một khung giờ, Kim Seokjin đã bắt tay vào làm khá nhiều món. Kim Taehyung cũng đã quan sát theo mọi thao tác từ đầu đến cuối của y, và học hỏi được rất nhiều. Nếu thật sự yêu thích nấu ăn, tập trung vào sẽ làm được mọi thứ

"Ngoài ra anh sẽ bổ sung thêm một vài món phụ"

"Phục vụ, lên món!"

...

Ngồi chờ Kim Taehyung vào cùng bếp trưởng cũng lâu rồi đến tận bây giờ vẫn chưa ra, Jeon Jungkook ngồi một mình bên ngoài cảm giác vừa buồn vừa đói. Mặc dù hắn đã đưa cho em điện thoại để chơi game, nhưng mà chơi hoài sẽ bị nhàm chán. Ban đầu cũng gật đầu chấp nhận để Kim Taehyung vào bên trong học hỏi, bây giờ cũng không thể trách hắn

Từ xa bốn nhân viên xuất hiện cùng chiếc xe đẩy chứa đầy thức ăn trên đó đang đi về hướng bàn của em, nhìn thấy mọi người bắt đầu bày soạn nhiều món ăn thơm ngon ra bàn, hai mắt Jeon Jungkook liền sáng rỡ

"Xin lỗi vì để em ngồi một mình, chờ tôi có lâu không?" Bước ra cùng Kim Seokjin, Kim Taehyung liền nhanh chân bước đến ngồi xuống bên cạnh vuốt mặt em hỏi han

"Bên trong có thú vị không?"

Jeon Jungkook quên béng chuyện mình bị bỏ rơi, giờ em chỉ tập trung vào món ăn và tò mò về không gian bên trong nhà bếp. Ban đầu có muốn cùng Kim Taehyung vào, nhưng hắn liền ngăn cản nói rằng bên trong chật kín người, lửa cũng hay cháy phừng lên do tác động của chiên xào. Như thế nồng độ nóng sẽ gây ảnh hưởng đến em càng ảnh hưởng đến con nhỏ trong bụng, vì thế không cho em vào

"Rất thú vị, trong đó như một vòng xoáy vậy, muốn cuốn hút tôi vào không thể thoát ra"

"Tuyệt vời như vậy luôn hả?"

"Lần sau sinh con rồi sẽ cho em tham quan tất cả, bây giờ đói rồi. Em nên thưởng thức tay nghề của anh dâu"

"Vâng, nhìn thôi đã rất bắt mắt, em sẽ ăn rất ngon miệng ạ"

Nhìn thôi đã biết nó ngon rồi, em nhìn Kim Seokjin cười tít mắt khen ngợi mặc dù chưa nếm thử vị của từng món

"Gà kho này nên ăn cùng cơm trắng, cho em cảm giác không bị ngán"

Trên bàn có chuẩn bị một bát cơm trắng, nghe Kim Taehyung đưa ra ý kiến nhân viên nghe thấy liền di chuyển bát cơm sang vị trí gần với Jeon Jungkook để tiện cho em hơn. Gấp một ít thịt gà đã rút xương bỏ lên chiếc muỗng, giúp em xới thêm ít cơm trắng rồi đưa lên miệng cho Jeon Jungkook thưởng thức

"Thế nào, có tanh không?"

"Không ạ, mùi thơm của gừng át đi mùi tanh rồi không cảm nhận được. Anh dâu à món này tuyệt lắm ạ!"

Hết lời khen ngợi món ăn, Jeon Jungkook chìm đắm trong biển gà, miệng vô thức gọi Kim Seokjin bằng anh dâu theo Kim Taehyung lúc nào không hay, hắn ngồi bên cạnh tự suy nghĩ theo nghĩa khác rồi cười tủm tỉm một mình

Đến canh sườn bò, Kim Taehyung cho em thưởng thức trước vị nước canh. Hòa tan trong bữa ăn của nhà hàng đạt 5 sao, Jeon Jungkook không thể diễn tả bằng từ ngữ nào với độ ngon của nó

"Anh dâu, món này cũng rất tuyệt ạ"

...

"Món này, cũng tuyệt lắm ạ"

...

" Taehyung, anh cũng thử món này đi, ngon lắm"

...

"Taehyung, cả món này nữa"

...

"Taehyung để em đút anh ăn thử món này"

Nếu như muốn nghe Jeon Jungkook xưng em gọi anh với Taehyung ngọt ngào như vậy, cứ đem đồ ăn ra. Cá chắc sẽ không phụ lòng mong đợi từ quý vị

Nhìn cả hai ăn uống vui vẻ, Seokjin cũng vui lây. Anh ra hiệu với nhân viên cùng mình lui xuống cho cặp đôi được có không gian riêng tư để còn đút qua lại cho nhau ăn, ngồi nhìn sẽ cản trở người ta lắm

Sau nửa tiếng đồng hồ cả hai cùng quét sạch các món ăn, Jungkook xoa xoa bụng no nê của mình. Kim Taehyung nhìn thấy hành động đáng yêu cũng đưa tay xoa bụng em

"No rồi, chúng ta về nhé? "

"Vâng"

"Phục vụ, thanh toán!"

Nhân viên bước đến chuẩn bị đưa bill cho hắn thì Kim Namjoon từ đâu xuất hiện lấy nó đi và cho người lui xuống

"Sao đến mà không gọi cho anh?"

"Em sợ anh bận"

"Bận thế nào mà em họ đến ủng hộ anh không ra tiếp được" Kim Namjoon lên tiếng trách mắng, người như anh chữ tình nghĩa luôn đặt trên hàng đầu

"Thôi cho em xin lỗi, coi như bây giờ anh em mình cũng gặp nhau. Huề nha!"

"Không, về đi anh giận nên không lấy tiền của chú"

"Anh làm vậy sao coi được"

Kim Taehyung bật cười, quả thật miệng nói một đằng mà tâm làm một nẻo. Vốn dĩ là đang không muốn tính toán bữa ăn của hắn và em ngày hôm nay nhưng anh lại ngại nói ra

"Anh trêu thôi, cứ coi như là cậu khao bữa ăn ngày hôm nay cho cháu nhỏ no nê"

Kim Namjoon nhìn Jeon Jungkook đang có hành động xoa xoa bụng, anh bật cười. Kim Seok Nam có lẽ chuẩn bị năm sau có em bé để chơi cùng rồi

_♡_

Công thức của từng món ăn mình đều lấy từ Google


Bạn đang đọc truyện trên: Truyen2U.Net