Yaki Udon chính hiệu

Yaki Udon là một món mì xào của Nhật Bản, là họ hàng gần của Yakisoba. Nó thường được chế biến với các nguyên liệu rẻ tiền như bắp cải, cà rốt và hành tây, nhưng nó có hương vị và hương vị hài lòng. Điều này đã làm cho nó trở thành món ăn đường phố chủ yếu thường có thể được tìm thấy tại omatsuri hoặc các lễ hội trên khắp Nhật Bản.

Mặc dù tôi đã bỏ đi phần thịt trong phiên bản này, nhưng nó vẫn tràn ngập hương vị nhờ nấm đông cô. Nếu bạn muốn chế biến món này với thịt, chỉ cần xào một ít thịt lợn hoặc thịt gà thái mỏng trước khi thêm rau.