Lee Sanghyeok là một người cực kì hảo ngọt, anh nghiện những chiếc bánh thơm ngon có những lớp kem béo ngậy, thích thú với những chiếc macaroon đầy màu sắc và cực kì ngọt mùi đường và hoa quả. Anh có thể ăn bánh cả đời mà không ngán, trong tủ luôn có sự hiện diện của những chiếc bánh kem hoặc là bất kì chiếc bánh ngọt nào mà anh mua được ở tiệm bánh.

Chính vì sự yêu thích vô đối dành cho đồ ngọt mà anh có luôn cả thẻ thành viên Premium của tiệm bánh nổi tiếng Ce'st Bontique. Anh cũng là một người cực kì khó tính trong việc nhận xét đồ ngọt, đến mức có cả một tài khoản mạng xã hội riêng chỉ để review đồ ngọt và đạt được hơn 1M followers. Thậm chí còn được nữ hoàng bánh ngọt Christina Tosi mời tới để thưởng thức món bánh mới nhất của cô

Tuy bản thân là một người rất kén chọn nhưng chỉ có duy nhất một món bánh mà có lẽ cả đời này anh sẽ chẳng thể nào chê được mà cũng chẳng có một tiệm bánh nào có thể làm ra được hương vị như thế - bánh pie vị việt quất

Sanghyeok là một người sành ăn, nhưng người yêu của anh - Jung Jihoon lại không phải người như thế. Cậu ấy có thể nhận xét là một người dễ nuôi dễ ăn, cái gì cũng có thể ăn được. Từ ngày cả hai sống chung thì Jihoon luôn là người nấu chính, dù hương vị của nó cũng chỉ có thể nhận xét là ăn được chứ không quá đặc sắc

Thậm chí cậu ta còn chẳng biết làm bánh!

Nhưng mà nói cấm sai, gu người yêu như nào thì tới lúc yêu, người đó sẽ lệch toàn bộ tiêu chí gu người yêu của bạn

Sanghyeok hảo ngọt, Jihoon thì không

Sanghyeok sành ăn, Jihoon thì không

Sanghyeok rất kén ăn, Jihoon lại chẳng nấu ngon được như thế

Sanghyeok mê ai biết làm bánh, Jihoon lại không biết làm bánh

Nhiều khi anh tự hỏi, tại sao bản thân lại thích một người mà tới tiêu chí cơ bản nhất là nấu ngon còn chẳng đạt tới. Kể cũng kì lạ thật, rốt cục Jihoon có gì để anh thích vậy?

Mỗi lần thèm bánh thì Jihoon luôn chủ động đi mua cho anh ở cửa tiệm quen thuộc dù giá của nó bằng nửa tháng lương cậu đi làm. Lúc nào đi làm về cũng mua bánh cho anh dù rằng anh sẽ chê vị của những chiếc bánh đó. Biết sao giờ? Jihoon chỉ là một người làm công ăn lương, là công chức bình thường thôi, đâu phải là vlogger triệu người theo dõi có được lượng lớn booking quảng cáo từ các nhãn hàng như anh

Điều này làm cậu có chút tự ti, nấu ăn cũng chẳng giỏi, chỉ vừa ăn. Nên mỗi lần vào bếp là một lần Jihoon đi đánh trận để có thể nêm nếm vừa nhất cho anh. Đi làm thì đấm nhau với sếp, về nhà thì đánh trận ở nhà bếp. Vũ khí là dao, thìa, nồi niêu xoong chảo, áo giáp là chiếc tạp dề còn thực phẩm tươi sống là kẻ thù. Đánh vật trong nhà bếp khoảng một tiếng là có cơm ăn ấy mà

May là không cháy bếp nếu không thì Sanghyeok sẽ vặt cổ anh đem đi nấu mất...

Jihoon không biết làm bánh, vậy mà không thể ngờ tới có một ngày cậu phải tỉnh dậy lúc nửa đêm đi làm bánh cho anh vì anh bảo thèm bánh ngọt

Đem gương mặt ngái ngủ lờ đờ đi vào bếp, Jihoon mở chiếc tủ lạnh ra kiểm tra xem có cái gì có thể làm bánh được không. Trong tủ còn việt quất, một ít bột mỳ cùng với bơ, cam vàng, bột quế này. Chắc là làm blueberry pie được đấy

"Jihoon à em có chắc là mình sẽ làm được bánh không đấy?"

Sanghyeok có chút nghi ngờ về tay nghề làm bánh của thằng nhỏ. Cậu chưa từng làm bánh, vậy mà chỉ vì anh than thở thèm bánh ngọt mà cũng dám mạo hiểm đi làm bánh vào cái giờ oái oăm này. 11 giờ đêm mà anh còn hành cậu vào bếp làm bánh cho mình ăn nữa, tự nhiên thấy hơi có lỗi vì dù gì mai cậu vẫn phải đi làm

Jihoon chỉ xoa đầu anh rồi nở nụ cười trấn an, chắc sẽ ổn thôi nhỉ? Đeo chiếc tạp dề lên người, bắt đầu công cuộc làm bánh ngọt cho người thương vào lúc 11 giờ đêm

Đem việt quất đi ngâm nước muối cho sạch, trộn bột mỳ cùng với đường, muối và bơ rồi dùng nĩa nghiền bơ và trộn đều. Đong nước vào bình đo rồi đổ vào hỗn hợp bột rồi dùng tay trộn và nhồi bột. Nhìn dáng vẻ cắm cúi làm của Jihoon, Sanghyeok mỉm cười đầy hạnh phúc. Còn gì tuyệt vời hơn là được người yêu làm bánh cho mình ăn chứ

Trộn được khoảng 5 phút, Jihoon lấy màng bọc thực phẩm bọc lại cho bột nghỉ rồi tiếp tục công cuộc đi làm nhân bánh. Rửa sạch việt quất với nước rồi trộn cùng với đường, bột quế, bột ngô, bơ lỏng, vỏ chanh đã nạo và một ít nước chanh nêm nếm sao cho hợp khẩu vị của anh

Xong xuôi phần nhân thì Jihoon lại lôi bột ra nhào thêm 5 phút nữa rồi chia bột thành hai phần một nhỏ một lớn. Phần bột lớn cán mỏng ra để làm đế bánh, còn phần bột nhỏ dùng để làm mấy cái mắt trên mặt bánh. Đổ phần nhân vào sau khi để đế bánh vào khuôn, dàn ra cho đều rồi đặt những dải bột đã cắt đan xen nhau tạo thành mắt bánh

Tiếp đến, cậu đi tới chiếc tủ lạnh lấy một quả trứng gà. Đập lấy lòng đỏ phết lên mặt bánh rồi cho vào lò nướng đã làm nóng trước, đặt đồng hồ trong 40 phút. Giờ chỉ có chờ bánh chín thôi, cậu vươn vai một cái cho đỡ mỏi người. Đã hơn 1 giờ sáng rồi ư? Vậy là Jihoon đã làm bánh trong hơn 2 tiếng rưỡi, ngáp dài một cái rồi pha cho Sanghyeok một cốc cacao ấm

"Xin lỗi em, mai em đi làm mà vẫn lôi đầu em dậy để làm bánh thế này"

Sanghyeok cúi đầu, hơn 2 tiếng quần quật trong nhà bếp đã khiến thời gian ngủ của cậu rút đi 2 tiếng. Cậu còn phải đi làm, Jihoon là công chức. Đã vậy còn làm ở bộ Tư pháp nữa, không hề tự do như Sanghyeok, thích làm thì làm không thì nghỉ. Cậu không làm vậy được, nếu không sẽ bị trừ lương mất.

Jihoon tiến tới hôn lên gò má của chiếc mèo đen đeo kính nhà mình một cái. Đúng là mèo của Jihoon, đáng yêu quá chừng. Hoá ra là cũng biết xót của. Cậu chàng bật cười một cái, Sanghyeok nhướn mày khó hiểu. Có cái gì mà cười hả?

"Em nghỉ làm thì anh nuôi em nhé?"

"Anh dư sức nuôi em, chỉ là em không chịu thôi"

Tiếng đồng hồ kêu lên, bánh chín rồi. Jihoon đặt cốc cacao của mình xuống, đeo găng tay để không bị bỏng. Từ từ mở cửa lò, mùi thơm của việt quất bay khắp gian bếp. Chiếc bụng của Sanghyeok đang đánh trống biểu tình đòi ăn, nó bị mùi thơm của bánh đánh thức rồi. Jihoon cười híp mắt một cái, thành công mỹ mãn

Chiếc bánh việt quất được làm lúc 11 giờ đêm cuối cùng cũng xong, Sanghyeok đi lấy con dao cùng với hai cái đĩa và nĩa cho hai người. Chiếc bánh việt quất toả hương thơm ngào ngạt khiến con người ta phải no con mắt, đói khướu giác. Sanghyeok dùng dao cắt lấy miếng bánh đặt lên đĩa, theo thói quen anh soi kết cấu của bánh. Điều bất ngờ là Jihoon mới lần đầu làm bánh mà đã có thể làm được một đĩa bánh việt quất hoàn hảo như này

Vỏ bánh được nướng chín hoàn hảo, màu sắc cũng cực kì đẹp. Dùng nĩa cắt một miếng cho vào miệng, vỏ bánh mềm cùng vị chua dịu của việt quất và vỏ chanh vàng kèm với mùi cay nhẹ của quế và ngọt ngào của đường trong lớp nhân bánh đã hạ gục vị giác của Sanghyeok một cách hoàn toàn trọn vẹn

Quả thực nó rất ngon, từng giọt nước mắt hạnh phúc rơi xuống. Anh biết tại sao anh lại thích một người chẳng biết ăn ngon như cậu rồi...

Bởi vì trong tất cả món ăn cậu nấu, đều có một nguyên liệu đặc biệt mà chỉ riêng cậu mới có. Đó là tình yêu vô bờ bến mà cậu dành cho anh

Jihoon nấu không ngon, nhưng khi nào anh thèm ăn, cậu vẫn lên mạng tìm tòi công thức rồi làm theo. Jihoon cho dù có phải làm bao nhiêu việc ở sở Tư pháp nhưng vẫn cố gắng về nhà đúng giờ để nấu cho anh ăn vì biết anh không thể nào tự nấu được.

Đi làm về cậu vẫn luôn mua bánh cho anh dù biết rằng lương của mình chẳng thể nào chạy theo khẩu vị của anh. Jihoon đi làm về rất mệt, cậu cần được nghỉ ngơi nhưng chỉ cần anh nói anh thèm ăn là cậu sẽ bật dậy đi nấu cho anh dù lúc đó có là 2 giờ sáng

Tất cả các món ăn của cậu dù có nhạt như nào, Sanghyeok đều thấy nó ngon. Bởi vì trong những món ăn đó đều chan chứa rất nhiều tình yêu thương của chú mèo vàng to bự của anh.

Sanghyeok thề rằng sau này anh có ăn nhiều món bánh ngon hơn tất thảy chiếc bánh việt quất vụng về ấy nhưng sẽ chẳng có món bánh ngọt nào có thể ngon hơn chiếc bánh việt quất mà Jihoon làm lúc 11 giờ đêm khi đó.

Từ đấy, Sanghyeok đã hình thành một thói quen mới - đòi Jihoon làm bánh việt quất cho mình. Dù biết cậu bận trăm công nghìn việc ở sở Tư pháp nhưng chắc chắn rằng cậu vẫn sẽ vứt đống công việc đấy ra sau và lăn vào bếp thôi

Vì cậu rất thương anh mà

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Chiếc oneshot được hoàn thành vào lúc 1h20 sáng, trong tiết trời mưa lớn ở Hà Nội và tui thèm ăn bánh ngọt vcl...